Tane Tane Pilav Tarifi, En İyi Pilav Nasıl Yapılır

Pilav, Türk mutfağının en önemli tamamlayıcılarından biridir. Kuru fasulyenin ya da et yemeklerinin yanında vazgeçilmezdir.

Malzemeler:

• 2 su bardağı baldo Pirinç
• 2,5 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Pirinci ılık ve tuzlu suda 15-20 dakika bekletin.
2. Tencereye depolama ve sıvı yağı saklama işlemi yapılır.
3. Pirinci ekleyerek şeffaflaşana kadar kavurun.
4. Sıcak suyu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
5. Kapağın sıcaklıklarının değişimi, suyunun miktarına kadar değişir.
6. Ocaktan alıp 10 dakika dinlendirdikten sonra depolama servisini edin.